Wer wissen will, was sich in Leberkäs und Weißwürschten findet, lese das Jetzt-Interview mit Metzgermeister Andreas Kaufmann aus dem Allgäu: „Altes Fleisch gibt keine gute Wurst“. Besonders interessant fand ich die Fragen zur Fleisch- und Wurstqualität im Supermarkt und zum Stressfaktor beim Schlachten.
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Metzgermeister im Interview
Veröffentlicht 23. Februar 2010 Kost Hinterlasse einen KommentarSchlagworte: Andreas Kaufmann, Fleisch, Interview, Metzger, Wurst
Neue Interviews
Veröffentlicht 29. Juli 2009 Bloggen und Medien 2 KommentareSchlagworte: Abo-Abzocke, Aza Raskin, Bloggen und Medien, Dan Mills, Florian Holzhauer, Hacken, Interview, Jörg Küpperfahrenberg, Mozilla, Robert Basic, Thomas Zorbach, virales Marketing
Nachdem ich festgestellt habe, dass mein Interview mit Irfan Skiljan über das Schreiben von Freeware (Irfan View) recht populär ist und sogar von der englischen Wikipedia verlinkt ist, habe ich mich entschlossen, mal wieder in HTML zu arbeiten und ein paar weitere Interviews von mir auf meine Webseite zu stellen. Es sind:
Dan Mills und Aza Raskin
von den Mozilla Labs über die Zukunft des Browsers.
Robert Basic
(noch zu Basic-Thinking-Zeiten) über das erfolgreiche und geldvermehrende Bloggen.
Jörg Küpperfahrenberg
Rechtsanwalt aus Essen über Internet-Abzocker und erfogreiche Gegenwehr.
Thomas Zorbach
YouTube-Filmer und Experte für virales Marketing, über Konzipieren und Verbreiten von Clips im Web 2.0.
Florian Holzhauer
vom Chaos Computer Club (CCC) über Hackerglück und Hackerethik.
Blogger interviewt Journalisten
Veröffentlicht 7. Februar 2008 Bloggen und Medien Hinterlasse einen KommentarSchlagworte: Bloggen und Medien, Blogger, Interview, Journalisten
Das Thema Blogger vs. Journalisten treibt ja gerade um, da stoße ich zufällig auf ein Interview in Spreeblick mit dem bloggenden Journalisten Robert Kindermann. Natürlich geht es auch um Blogger vs. Journalisten und er sagt dazu: “Die Diskussion berührt mich eher negativ nervend. Warum gibt es sie überhaupt?”, und weiter: “Die Nutzer wollen bestimmte Infos, also suchen sie danach bei Google und ob sie die nun in einem Blog oder bei spiegel.de finden spielt für die meisten sicherlich keine große Rolle. Hauptsache die Infos sind gut aufbereitet und korrekt.”
In den Kommentaren geschieht dann genau dasselbe wie bei Planet Bordeaux, die Diskussion gleitet ins Polemische ab, woran leider auch der Interviewte nicht ganz unbeteiligt ist. In dem Thema steckt schon eine Menge Zündstoff drin.
